Наша компанія налагодила виробництво глазурованих сирків в березні 2003 р. на Сумському міськмолзаводі. Під ТМ "Добряна" покупцю було запропоновано 11 найменувань продукції.

…про динаміку розвитку

Наша компанія налагодила виробництво глазурованих сирків в березні 2003 р. на Сумському міськмолзаводі. Під ТМ "Добряна" покупцю було запропоновано 11 найменувань продукції. Всі сирки випускаються в шоколадній глазурі, жирністю 26% та 23%, термін зберігання 30 діб при температурі – 12-18°С. Того ж року сирки ТМ "Добряна" отримали за високу якість диплом і знак "Відмінно" від Науково-Дослідного Центру незалежних споживчих експертиз "Тест".

У 2004 р. обсяг виробництва виріс в 5,3 рази у порівнянні з 2003 р. У 2005-2006 рр. плануємо вихід на обсяги виробництва 80-120 т сирків глазурованих на місяць.

Розробляючи нові види сирних десертів та глазурованих сирків, акцентуємо увагу на різноманітті форм і додаткових якостей продукту. Також незабаром споживачеві будуть запропоновані сирки з новими видами наповнювачів.

…про структуру виробництва

На сьогодні структура виробництва глазурованих сирків за наповнювачами і додатками розподіляється наступним чином: по 14,9-15,7% в загальному обсязі займають сирки "апельсин", "смородина", "курага", "ванілін" (у порядку зростання); далі йдуть сирки з какао — 13,3%; полуницею — 6,2%; приблизно по 4,3% становлять сирки з такими наповнювачами, як "горіх", "кокос", "згущене молоко", "вишня". Наша нова ексклюзивна позиція "капучіно" займає біля 2,0% за обсягом виробництва і її частка зростає.