Сир Російський є у продовж багатьох років найпопулярнішим в Україні та Росії.
Сир "Російський Великий" - це традиційний Російський сир, але відповідно до технічних умов він може йти в реалізацію після 1 місяця дозрівання (тоді як ГОСТівський Російський потребує 2-х місяців визрівання) і відповідно термін реалізації подовшується до 2-х місяців, що є додатковою зручністю для торгівлі.
|
| Жирність, % |
50 |
| Вага одиниці продукції, кг |
7 - 8 |
| Кількість в груповій упаковці, шт |
2 |
| Умови зберігання |
від -4 до +8 С |
| Термін зберігання |
60 діб |
|
