Продукт ряжанковий "Біфілайф" – який виготовляється з витопленого молока з добавлянням біфідобактерій. Основними критеріями функціонального харчування являються біфідобактерії. Їм належить ведуча роль в нормалізації мікробіоценозу кишечника, покращенню процесів гідролізу та всмоктування жирів, білкового та мінерального обміну. Колонізуючи слизову оболонку кишечника, біфідобактерії утворюють механічну перепону проникненню збудників кишкових інфекцій в слизову оболонку. Біфідобактерії не накопичують токсини, не патогенні для організму людини, не володіють гемолітичними властивостями, виконуючи функцію другої печінки.