|
| Жир, % |
72,5 |
| Влага, макс. % |
25 |
| Tитрованная кислотность, макс. % |
0,2 |
| Бактерии группы кишечной палочки |
Не допускаются, 0.01 |
| Сальмонелла в 25 г |
Не допускаются |
| Срок хранения |
при t: 0 °C – 10 суток, –12 °C – 6 мес., –15 °C – 8 мес., –18 °C – 11 мес., –25-30 °C – 14 месяцев. |
|
![](javascript:write_image('/data/image/product/maslo_korobka_b.jpg', 'Масло сладкосливочное "Крестьянское", ГОСТ 37-91');)